螞蟻金服排查現金貸業務商戶不合規的將停止合作

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2017
12/18
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阿里巴巴旗下本地生活服務平臺口碑宣布開放無人餐廳技術,為廣大餐飲商家提供包括智能點餐、智能推薦、服務通知、自助取餐、自動代扣、用餐評價在內的全流程解決方案。根據口碑方面估算,運用口碑無人餐廳技術的餐飲商家可接待能力平均可提升30%以上,預計最快明年年初首批口碑無人餐廳將完成落地。

如何利用新興技術,根治餐飲行業三高一低(高物料成本、高人力成本、高房租、低利潤的壓力)的頑疾,一直都是餐飲商家關注的焦點。2017年云棲大會,口碑無人餐廳提供了新方向:餐廳無需配置點菜員、送餐員、收銀員,消費者用手機就可以完成從點餐到取餐再到付款的全自助流程。

口碑此次開放的無人餐廳技術方案,在云棲大會展示的技術方案基礎上,進一步削弱了對智能餐桌、自助取餐柜等硬件的依賴,在廣泛適用性方面進行了優化。

近兩年來,隨著無人風口的興起,各大互聯網公司紛紛出招,無人便利店、無人超市等一個個打著顛覆旗號的新業態接踵而至。與這些著眼于增量市場的技術方案不同,口碑無人餐廳技術方案的目標更傾向于數百萬存量市場的升級改造。

據口碑產品經理豐息介紹,口碑無人餐廳技術方案涉及到的技術應用共有十幾項,包括前端的自助預訂、自助點餐、自助取餐、自助支付、自助會員以及后端的自動分單打印、自動化采購單生成等,其中每一項技術都可以被自由組合到其他技術應用中,以滿足不同商家不同的業務需求。

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